낮은 장내 생착률
섭취한 미생물이 장까지 도달하여 생착하는 확률은 약 20~30%로, 충분한 유효성을 확보하는 데 한계가 있습니다.
체외에서 미생물(생균)을 건강하게 배양하여 유효성을 나타내는 양질의 대사체를 추출하고, 정제·농축하여 고효율의 기능성 원료를 생산합니다.
기존 프로바이오틱스의 장점을 유지하면서 안정성과 유효성을 높일 수 있는 새로운 대안이 필요합니다.
섭취한 미생물이 장까지 도달하여 생착하는 확률은 약 20~30%로, 충분한 유효성을 확보하는 데 한계가 있습니다.
동결건조 등 제조 및 가공 과정에서 생균이 사멸할 수 있어 품질과 안정적인 관리에 어려움이 발생할 수 있습니다.
면역력이 저하된 사람이 섭취하는 경우 생균에 의한 안전성 문제가 발생할 가능성이 있습니다.
마이크로바이옴은 유산균, 생균 및 사균체 등을 포함하며 기능성 식품, 화장품, 치료제 등 다양한 분야의 원료로 활용되고 있습니다.
미생물
기질 대사
유효 대사체 생성
건강하게 배양된 미생물에서 양질의 대사체를 확보하고, 체계적인 공정을 통해 고효율 기능성 원료로 완성합니다.
체외에서 미생물을 건강하게 배양하고, 배양 과정에서 생성되는 유효 대사체를 안정적으로 추출합니다.
확보된 대사체에서 필요한 유효 성분을 분리하고 정제·농축하여 기능성과 활용 가치를 높입니다.
원료의 품질을 규격화하고 일관된 생산 기준을 구축하여 다양한 산업에 적용할 수 있는 기능성 원료로 제품화합니다.
미생물 배양부터 대사체 추출, 분리·정제·농축, 품질 규격화까지 이어지는 기술을 통해 고효율 기능성 원료를 생산합니다.
기능성 식품 원료
기능성 화장품 원료
치료제 연구 분야
생균의 장내 생착에 의존하지 않고 유효 대사체를 직접 확보하여 기능성 원료로 활용합니다.
생균 자체가 아닌 대사체 기반 원료로 미생물의 증식 및 통제되지 않은 성장과 관련된 위험을 줄일 수 있습니다.
생산 프로토콜의 규격화를 통해 안정적인 품질과 높은 생산성을 확보할 수 있습니다.
액상, 겔 및 동결건조 형태 등 제품 특성에 따라 다양한 제형으로 활용할 수 있습니다.
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